Проект беседки из бревна с барбекю. Беседки из бревна: преимущества и недостатки. Для осуществления монтажных работ вам понадобятся
Аромат мяса, приготовленного на костре, никого не оставит равнодушным, поэтому все больше владельцев загородных домов задумываются о сооружении барбекю. Рассматривая фото беседки с барбекю в журналах или на специализированных сайтах, так непросто осуществить свой выбор.
В данной статье мы ознакомим вас с основными разновидностями садовых домиков с барбекю, посоветуем, как выбрать проект и сделать чертеж постройки, а также соорудить и обустроить павильон с печкой своими руками. А каким могут быть самодельные беседки с барбекю, фотогалерея продемонстрирует наглядно.
Как построить беседку с барбекю своими силами
Если вы много времени проводите за городом вместе с семьей или компанией друзей, то беседка с мангалом или барбекю – то, что вам нужно. Данная постройка не только защитит от непогоды, но и станет прекрасным местом для отдыха, украшением вашего садового участка.
Маленькая и комфортная дачная беседка-барбекю, фото
Определяем тип конструкции беседки с барбекю и мангалом
Существует много вариантов строительства садовых домиков с барбекю. Чаще всего для дачи возводят открытые сооружения (без капитальных стен), под навесом-крышей.
На заметку: такие постройки создают особое ощущение близости к природе, но использовать их можно только в теплое время года.
Фото летних беседок с барбекю, созданных своими руками
Более универсальными являются постройки закрытого типа. Застекленная беседка с барбекю может использоваться даже в зимний период, поскольку она хорошо защищена от влияния погодных факторов.
Комфортные и компактные финские беседки с барбекю позволяют хорошо отдохнуть в любое время года
Материалы
Поскольку печь барбекю предполагает использование открытого огня, то материалы для строительства такой беседки должны быть надежными, устойчивыми к возгоранию и воздействию высоких температур.
Наиболее подходящим вариантом являются кирпичные или каменные постройки. Это красивые вековые строения, которые не боятся ни ветра, ни дождя, ни огня.
Учтите: беседки из кирпича или камня надежны и долговечны, но они более трудоемкие в исполнении и стоят дороже деревянных аналогов.
Камин-барбекю в беседке из камня – напоминает древнее сооружение
Популярными являются садовые деревянные домики с мангалом (из бруса, бревна, досок). Данные постройки легкие, поэтому возводятся на облегченном фундаменте. Также они являются экономичным, поскольку древесина стоит недорого.
Совет: не стоит опасаться за безопасность такой постройки, для ее защиты от влаги и огня применяются специальные пропитки.
Беседки из бревна с барбекю выглядят очень колоритно
Надежными и долговечными являются конструкции из металла. Для сооружения каркаса беседки используется профильная труба или металлический уголок, а для декорирования постройки — поликарбонат, стеклянные вставки.
Крытая металлочерепицей металлическая беседка с грилем и барбекю, фото
Но самыми практичными и красивыми являются конструкции, сооруженные из комбинации различных материалов: например, дерева и камня, кирпича и металла.
Фото беседки с барбекю, возведенной из дерева и кирпича – дизайн в деревенском стиле
Кроме самого барбекю, в беседке размещают стол со стульями или скамейками.
Совет: необходимо чтобы барбекю в беседке было правильно расположено – не занимало много места, им было удобно пользоваться, находилось на безопасном расстоянии от зоны отдыха.
Чаще всего барбекю располагают в центре домика, либо у дальней стены
Больше вариантов обустройства садового домика с печкой-барбекю смотрите в нашей галерее.
Поэтапное строительство садовой беседки с барбекю своими руками
Составляем проект
Как построить беседку с барбекю? Сооружению постройки предшествует составление чертежа. На данном этапе определяются размеры домика с барбекю. Габариты сооружения зависят от того, сколько людей планируется туда поместить и какую мебель расставить. Оптимальный размер садового домика – 2-3 м в диаметре.
Рекомендация: если самостоятельно составить план постройки вам не под силу, можно воспользоваться готовыми эскизами, доступными на специализированных сайтах.
Варианты проектов барбекю в беседке, фото
Деревянные домики могут быть различной конструкции, стиля. Поэтому, перед тем, как построить беседку, следует определиться с тем, как она будет выглядеть: это может быть небольшое сооружение с жаровней и обеденной зоной, открытая постройка сезонного использования, капитальное строение, в котором предусмотрено несколько зон (для приготовления и употребления пищи, зона отдыха).
Помните: беседка закрытого типа с мангалом требует возведения крепкого фундамента.
Фото закрытых беседок с барбекю, сооруженных из дерева
Стандартно конструкция беседки включает подиум, крыльцо, колонны, барбекю и разделочный стол. Но вы можете вносить в проект свои коррективы, чтобы ваша постройка была и красивой и функциональной.
Прямоугольная беседка с барбекю в традиционном исполнении, фото
Выбор места под застройку
После выбора проекта сооружения необходимо определиться с местом под постройку. Оно должно располагаться недалеко от дома, чтобы можно было выносить посуду и еду из кухни, но не слишком близко, чтобы дым от барбекю в беседке не попадал в дом. В целях противопожарной безопасности, вокруг печки должно оставаться свободное пространство (не менее 3 м).
Внимание: беседка с барбекю должна находиться на безопасном расстоянии от линий электропередач, газопровода, деревьев.Закладка фундамента
Для садового домика любого типа необходим фундамент. Это основание конструкции, которое придает ей дополнительную устойчивость. Для деревянной постройки будет достаточно заложить столбчатый фундамент.
Материалы и инструменты для работы
Для возведения садовой беседки с барбекю понадобятся следующие материалы и инструменты:
- прочная древесина (сосна, дуб, береза);
- кирпич (обычный и огнеупорный);
- кровельный материал;
- бетон, щебень;
- чугунная плита, два стальных листа толщиной 5 мм, колосниковая решетка, арматурный прут диаметром 30 мм;
- пила и лобзик;
- молоток, гвозди;
- стамеска;
- фрезер;
- шлифовальная машинка.
Строительство
Сначала выкапывают ямы по углам и по центру каждой длинной стороны постройки. На их дно засыпают щебень, а затем устанавливают и заливают бетоном опорные столбы. Их оптимальная ширина 15*15 см, а длина – около 3 м.
Совет: нижнюю часть столба, которая подлежит заливке, предварительно обрабатывают битумом для защиты от влаги.Фундамент должен сохнуть не менее 2-3 суток. Только после этого приступают к выполнению нижней обвязки.
Расчистка места под строительство и разметка территории
Важно: перед установкой все деревянные детали следует пропитать средством, защищающим от влаги.Пол беседки с барбекю можно залить бетоном или выложить тротуарной плиткой. На месте, где будет располагаться печка, лучше установить металлическую плиту.
Выбор и установка барбекю
Существуют различные разновидности мангалов для садовой беседки: переносные, кованые стационарные… Но наиболее интересным вариантом является печка из кирпича.
Компактная кирпичная печка прослужит много лет, а мясо, приготовленное в ней, невероятно вкусное
Строительство барбекю в беседке начинается с изучения порядовки. Это специальная подробная схема кладки каждого ряда кирпичей. Сначала производиться разметка, а далее последовательно выкладывается ряд за рядом.
Внимание: для кладки следует использовать глину шамотного типа, либо огнеупорную смесь.
Порядовка для строительства печного комплекса своими руками
После 6-го ряда закладывается колосниковая решетка для печки, после 8-го – стальной лист для перекрытия дровницы. После 11-го ряда устанавливается чугунная плита для печки, а после 23-го – стальной лист-перекрытие.
На заметку: для формирования некоторых элементов барбекю кирпич надо подрезать. Если перед этим его замочить на 5 минут в воде, это намного упростит порезку.С 12-го ряда начинают формировать пространство под мангал, верхняя часть которого в последствие будет декорирована кирпичной аркой. Далее формируют дымоход, который выводится через крышу беседки наружу.
Общий вид печки-барбекю, схема
После возведения конструкции устанавливают металлические дверцы, решетки. Это придаст постройке завершенный эстетический вид.
Готовая садовая беседка с барбекю своими руками
Оформление и декор
После завершения строительства, приступают к отделке садового домика. Постройку открытого типа можно украсить резными решетками, посадить возле нее вьющиеся растения. В закрытой же конструкции древесина покрывается влагозащитным составом, а после лакируется.
Пример оформления деревянной беседки с барбекю, фото
Итог
Современная беседка с барбекю – отличный способ отдохнуть и насладиться вкусной и полезной пищей, приготовленной на открытом огне. Данная постройка удобна еще и тем, что защищает от дождя и ветра. Соорудив и обустроив садовый домик с барбекю своими руками, вы получите комфортное место для отдыха и сделаете свой участок более привлекательным.
О том, на что обратить внимание, создавая беседки из бревна с мангалом, проект и особенности постройки, инновационные подходы к строительным работам и прочие важные детали читайте ниже.
Характеристики
Конечно, беседка из брусьев – это не только красиво и эффектно, но и экологичный, гармоничный элемент, дополняющий любой пейзаж. В ней приятно проводить время в любую погоду, а мангал всегда придаст необходимого уюта и спокойствия.
- Заводская подготовка позволяет сложить сруб даже самостоятельно, для чего потребуется несколько дней и несколько пар рук.
- Аутентичность и привлекательность конструкции – беседка будет напоминать старинные русские избы.
- Доступность сырья – закупить необходимый объем древесины не составит труда, в каком угодно регионе страны (цены, конечно, будут существенно варьировать).
Что нужно знать
- Оцилиндрованные бревна чаще всего укладывают методом «в чашу».
- Бревна нужной формы и диаметра всегда можно заказать у деревообрабатывающей фирмы.
- Для оцилиндровки используются, как правило, хвойные породы деревьев из категории «эконом» – сосна, ель. А также лиственница, которая практически не подвержена гниению, долговечна и устойчива к влаге, однако, такой материал будет стоить дороже.
Важно! Калибровку бревен делают на этапе производства: стандарт – 18-32 см. Для беседок используют их комбинацию – балки несущие толще, балки для стен тоньше.
- Заводские комплекты при сборке гарантируют отличную гидро- и теплоизоляцию благодаря плотному прилеганию венцовых и угловых соединений.
- Беседка не требует специальной внутренней или внешней отделки, работ по утеплению. Достаточно противопожарной пропитки, шлифовки и нанесения лакового покрытия.
- Нет сложностей с установкой дымохода.
Беседку из сруба необходимо монтировать на прочный, ровный бетонный фундамент. Не забывайте, гидроизоляция здесь – вещь необходимая. Для строений с мангалом предпочтительнее использовать полы с плиткой, брусчаткой или камнем. Пол, покрытый минеральными материалами необходимо изолировать от почвы слоем гидроизоляции в обязательном порядке, иначе со временем влага будет подтачивать конструкцию.
Место установки мангала необходимо изолировать листовым металлом. Крышу желательно делать из металла или керамической черепицы. Строила и обрешетку – покрыть огнеупорной пастой. И последнее, если не знаете точно, как сделать беседку самостоятельно, лучше пригласите специалистов.
Рубленые беседки не выходят из моды уже на протяжении нескольких веков. Деревянная беседка стала неотъемлемой частью любой дворянской усадьбы еще в далеком XVIII веке.
Да и в наши дни деревянная беседка способна не только подчеркнуть стиль и красоту основного дома, но и внести неповторимый шарм и колорит в ландшафтный дизайн всего участка или сада.
Наиболее солидно и привлекательно, а главное функционально выглядит беседка из оцилиндрованного бревна. Такая беседка возводится как легкая крытая постройка, идеально подходящая для отдыха.
Беседка из бревна может быть простейшим деревянным сооружением с навесом, которое является идеальной защитой от палящих лучей солнца или серебряных нитей дождя. Беседка из фрезерованного бревна может быть садовой беседкой или беседкой для барбекю, которая будет использоваться в качестве летней кухни или столовой, а может быть и в качестве рабочего кабинета. Она может быть и застекленной беседкой сложной конструкции, в которой можно не без комфорта жить в летнее время, используя ее в качестве гостевого домика. Садовая беседка из бревна может быть маленькой и большой, воздушной и основательной. Все зависит лишь от вкуса заказчика и от опыта производителей.
Если вы хотите, чтобы беседка из бревна радовала вас день за днем, чтобы ваш отдых не был омрачен какими-либо недостатками в конструкции беседки, выбирайте строительную компанию, отдавайте предпочтение солидным фирмам с большим опытом работы. Тем компаниям, которые зарекомендовали себя на строительном рынке строгим соблюдением проектных технологий, безупречным качеством работы, современным оборудованием и, конечно же, высококачественным сырьем.
Заказывая сруб беседки из бревна, не забудьте поинтересоваться — какой материал будет использоваться для ее строительства. Ни одна солидная строительная компания не позволит себе использовать при строительстве сруба так называемые «обрезки», оставшиеся после крупных проектов — бань и домов. Только цельное, высококачественное сырье!
Сруб беседки из бревна монтируется на участке довольно быстро, не повреждая при этом ухоженные территории вокруг. Это происходит благодаря тому, что все конструктивные детали будущей беседки будут изготовлены строительной компанией на строительной площадке, а на участок их завезут уже в виде набора промаркированных деталей, которые легко и быстро собираются в единую конструкцию. В зависимости от сложности проекта сборка сруба займет от 1 дней до 5 дней.
Садовая беседка, рубленная из бревна — это красота, изящество и элегантность. Она без сомнения подчеркнет русско-славянский стиль вашего участка и станет излюбленным местом отдыха всех домочадцев.
Фирма "Садовые беседки" производит деревянные срубы беседок из бревна, с применением оцилиндровочных станков. Для защиты древесины от воздействия окружающей среды изделие покрыто антисептиком, консервантом "NEOMID 440". Срубы из такого материала служат долго. Беседки изготовлены из Архангельской мелкослойной сосны, зимней заготовки, с минимальным количеством межклеточной влаги, что уменьшает растрескивание и кручение брёвен при естественном усыхании. Рубленые беседки из дерева построены в старорусских традициях севера.
Возможна доставка, установка в г. Москве и Московской области.
Для соблюдения необходимого уровня качества, срубы предварительно собираются на производственной площадке. Используемый материал для производства беседок - архангельская мелкослойная сосна зимней заготовки. Диаметр брёвен 18-22 см. При заказе сруба для самостоятельной сборки, изделие поставляется в разобранном виде, детали пронумерованы согласно предоставленному плану сборки. Мелкие детали рубленной беседки упакованы в стретч - пленку.
Обрешетка крыши беседки выполнена из вагонки толщиной 19 мм, стол и лавки в беседку заказываются по желанию.
При заказе изделия со сборкой, крыша беседки кроется битумной (мягкой) черепицей, цвет черепицы по желанию заказчика.
Для защиты древесины от воздействия водорослей, плесневых грибов и насекомых-древоточцев, сруб беседки обрабатывается антисептиком, консервантом "NEOMID 440" (Возможность пропитки возможна только при положительных температурах воздуха. Возможность покраски беседки в цвет обговаривается и оплачивается отдельно!). Антисептик защищает от воздействия ультрафиолетового излучения и обеспечивает равномерность усадки сруба беседки. Срок защиты до 20 лет.
При заказе сруба со сборкой, беседка устанавливается на готовую мощеную площадку заказчика. Для изготовления площадки подойдёт тротуарная плитка, натуральный камень, бетон. Также можно установить беседку на газон, предварительно положив под углы плитки или блоки.
Доставка изделий в большинстве случаев осуществляется транспортом нашей компании и рассчитывается в каждом случае отдельно. Барбекю или деревянная садовая мебель представленные на некоторых фото в стоимость беседки не входит.
Неудивительно, что беседки с мангалом способны превратить банальное приготовление пищи в действительно приятное времяпрепровождение и даже своего рода кулинарное волшебство, ведь мероприятие будет проводиться на открытом огне. Немногие блюда пользуются такой же большой популярностью, как сочные шашлыки, которые приготовлены на мангале.
Сегодня мы выясним, как получить еще больше удовольствия от данного процесса! Ознакомимся с лучшими вариантами беседок с мангалом, рассмотрим чертежи и несколько детальных мастер-классов.
Что следует знать о беседках с мангалом
На сегодняшний день беседка с мангалом являются уже чем-то большим, нежели местом для приготовления шашлыка. Здесь, по мнению многих, должны быть все удобства, которые имеются и в доме. Помимо самого мангала, здесь может располагаться печь, коптильня, жаровня и прочее. Вариантов, сразу оговоримся, множество, вы же должны выбрать из них всего один – тот, что больше всего подойдет под ваши потребности. В любом случае, зачастую небольшая беседка, в которой имеется лишь минимум самого нужного, качестве более уютной, нежели пафосное сооружение, «напичканное» всеми возможными устройствами.
Можете добавить зону для приготовления пищи. В случае малогабаритной беседки около мангала можете расположить раковину и столик, дабы превратить все это в истинную летнюю кухню. Заранее позаботьтесь о столешнице для стола (она должна легко очищаться), а также маленькой полке, на которой будут храниться наиболее часто применяемые кухонные инструменты. По возможности установите там и холодильник для более удобного хранения напитков и, конечно же, мяса.
Пространство должно использоваться практично. Традиционная обеденная зона такой беседки – это стол для обеда и скамейки. Однако если в ваши планы входит экономия пространства, можете сделать так, чтобы скамейки задвигались под стол (это обеспечит вам больше места для маневров во время готовки).
Позаботьтесь о чистоте! В плане применения материалов все элементы сооружения должны быть прочными, невосприимчивыми к эксплуатации на улице, еще они должны быть легкими в чистке. Проще говоря, предпочтение лучше отдавать металлу (предварительно обработанному), камню или древесине (тоже обработанной).
Повару должно быть комфортно. Едва ли ему будет приятно заниматься приготовлением, слыша взрывы веселого хохота за спиной. Его место должно быть изолировано от эпицентра гулянки, но при этом он должен иметь возможность быстро превратиться в «гвоздя программы». Идеальный вариант – это хорошая барная стойка, несколько приподнятая со стороны зоны приготовления. Может ли застолье начинаться с чего-то более радующего глаз, чем вид повара, готовящего мясо на мангале?
В беседке должно быть тепло. На случай похолодания можете использовать в сооружении специальные шторы из ПВХ. Если же приобретать такие шторы вы не намерены, можете запросто изготовить их своими руками – для этого приобретите ПВХ-пленку, вырежьте ее в соответствии с габаритами проемов, окантуйте плотной тканью, оборудовав впоследствии на краях люверсы. Для того чтобы закрепить эти шторы внутри беседки с мангалом, продевайте в люверсы шнур.
Обратите внимание! Также вы можете позаботиться о вспомогательных источниках тепла – установите, к примеру, ИК-лампы, желательно там, где зоны предельной функциональности (у места приготовления пищи, рядом со столом).
В случае если мангал не оборудован вытяжной, внутри беседки его лучше не располагать – вместо этого установите его рядом. Позаботьтесь о качественном навесе над мангалом (о комфорте повара тоже нужно думать), иначе внезапный дождь может запросто помешать вашим планам.
Можно оборудовать открытый очаг. Причем не только рядом с беседкой, но и на краю сооружения. Такой очаг послужит дополнительной поверхностью для готовки, на которой, к примеру, можно сварить кулеш.
Позаботьтесь о дополнительной зоне отдыха. Оборудуйте рядом с беседкой, скажем, мощеную площадку либо, как вариант, дополнительный навес – своего рода пристройку к беседке, отдельный зонт и прочее.
А если климат в вашем регионе прохладный, то в качестве зоны отдыха может выступать и отдельная беседка.
Позаботьтесь об удобной дровнице. Рядом с сооружением должно быть место, в котором бы хранились дрова. Так вы не будете ходить за топливом в другой конец участка.
Из беседки с мангалом можно сделать вход в подвал. Это значит, что холодильник внутри можно будет не устанавливать, да и сам вход будет более гармонично смотреться (если сравнивать с одиноким холмиком во дворе).
Качественное освещение – залог хорошего настроения! Если позаботитесь о ярком освещении беседки, то оно в тандеме с общим освещением участка обеспечит гармоничную и функциональную атмосферу. При этом важно, чтобы зона приготовления освещалась особенно ярко, в то время как стол и зону отдуха можно оборудовать регулируемой подсветкой (с целью создания того же особого настроения).
Не забывайте о мерах безопасности! В обязательном порядке заземлите каждый из электрических приборов! Для прокладки проводки на улице используйте специальный кабель; кроме того, дополнительно обработайте все элементы из древесины антипиреном.
Правильное расположение беседки. Это должен быть самый уютный уголок вашего сада. В то время как летнюю кухню выгоднее располагаться непосредственно возле дома, у размещения беседки поодаль также есть свои преимущества. Так, вы обеспечите себе своего рода «побег» от ежедневной суеты, наслаждаясь вместо этого тишиной и роскошью сада.
Позаботьтесь о хорошем украшении. Садовая беседка – это отличный шанс испытать себя в выборе декоративных элементов. И декор в данном случае будет заключаться не только в украшениях на стенах, но также и в цветах на столе, привлекательных кухонных принадлежностях, шторах и прочем. Превратите беседку в свое личное убежище!
Сочетайте сооружение с элементами ландшафта для выделения всей зоны в саду.
Можете позаботиться об оригинальном дополнении около беседки, дабы подчеркнуть степень важности всей этой зоны. К примеру, разбейте небольшую клумбу или небольшой кухонный сад.
Беседка с мангалом – лучшие проекты
Далеко не каждому по карману соорудить беседку из дорогостоящей сибирской сосны. По этой причине предлагаем вашему вниманию несколько функциональных, но достаточно простых проектов беседки. Для их изготовления используются вполне обычные материалы, сами проекты не сложные и доступны практически каждому владельцу загородного участка.
Вариант первый. Конструкция с санузлом и мангалом
Вариант второй. Проект беседки, оборудованной умывальником, кладовой и мангалом
Вариант третий. Беседка, где есть мангал, а также вход в баню и подвал
Вариант четвертый. Оригинальная конструкция шестиугольной формы с мангалом
Вариант пятый. Проект с кладовой, сауной и, опять же, мангалом
Также следует отметить, что описываемые в статье варианты беседки обретают в последние годы все большую популярность. Если позволяют погодные условия, то в таком сооружении можно собрать за праздничным столом гостей – это будет гораздо приятнее и менее хлопотно, чем если бы застолье традиционно проводилось в доме. Так вы со своими близкими сможете действительно отдохнуть!
Но, может, есть еще какие-то важные элементы, которыми можно дополнить свою беседку с мангалом? Да, такие есть – о них подробно рассказано в приведенном ниже тематическом видеоролике.
Видео – Примеры оформления беседок с мангалом
Теперь, ознакомившись с основными важными нюансами и некоторыми простыми проектами, может приступать непосредственно к изготовлению. Рассмотрим несколько пошаговых инструкций, иллюстрированных качественными изображениями.
Мастер-класс. Изготовление деревянной беседки с мангалом
Как вы уже наверняка догадались, сама конструкция в данном случае будет выполнена из древесины, а мангал будет кирпичным. При изготовлении рекомендуем использовать доски и брусья длиной 6 метров – так вы значительно сократите количество отходов.
Для начала вам необходимо выбрать подходящее место, а также определиться с конфигурацией будущей постройки. В обязательном порядке учитывайте при этом приведенные ниже важные моменты.
- Не забывайте о пожарной безопасности! Внутри беседки будет находиться открытый очаг, а потому не сооружайте ее в непосредственной близости от дома.
- Также важно, чтобы входная дверь «смотрела» на вход в беседку (данное требование связано с удобством сервировки обеденного стола).
Когда определитесь с местом, наметьте, используя песок, контуры будущего объекта. Описанная ниже конструкция будет восьмигранной и с круглым основанием. Для «черчения» этого круга удобно использовать трубу, закрепленную в грунт, с привязанной к ней веревкой. Ввиду того что вес конструкции незначителен, в роли основания могут выступать небольшие столбики из бетона. Грунт под столбиками рекомендуется убрать, насыпав вместо него смесь песка и гравия (благодаря этому, вы сумеете выровнять высоту).
Нижнюю обвязку выполните из бруса 10х10 сантиметров. Пользуйтесь картонным шаблоном, дабы не ошибиться при определении углов распила. Поперечные балки выполните из доски 5х10 сантиметров. Дополнительно можете скрепить элементы обвязки железными уголками (внутри и снаружи), чтобы беседка получилась более устойчивой. Отдавайте предпочтение оцинкованным уголкам на 90/135 градусов. Между бетонными столбцами и брусьями в обязательном порядке уложите рубероид для гидроизоляции.
Что касается пола вашей беседки с мангалом, то для ее сооружения используйте все ту же обрезную доску 5х10 сантиметров. Необходимое количество выпиливайте в размер сразу же. Снаружи обстругайте доски рубанком, внутренние же поверхности обработайте антисептическим средством (минимум в два слоя). Для крепления напольных досок используйте шурупы, после чего еще раз проверьте горизонтальность обвязки при помощи уровня.
Что касается верхней обвязки, то ее удобнее всего изготавливать внизу. Так вы сумеете подогнать длины стропил и замки. Обвязки и сами стропила делайте из той же доски.
Крыша этой беседки, как уже отмечалось ранее, будет иметь восьмигранную форму. Следовательно, восьмигранным должен быть и замок стропил. Для его изготовления используйте брус 10х10 сантиметров. Особое внимание уделите размещению опор для брусков! Восьмигранник для их монтажа наращен при помощи 1,5-сантиметровых досок.
Теперь начинайте изготавливать стропила. Сделайте внизу крепления пропил в виде треугольника. Его будете использовать в качестве нижнего замка.
Саму стропильную конструкцию, как и прежде верхнюю обвязку, сооружайте на земле, чтобы легче было исправлять мелкие дефекты.
Конструкция будет держаться на десяти опорных столбах, выполненных из бруса 10х10 сантиметров. Их торцы отпилите под углом 90 градусов – это существенно упростит процесс установки. Для крепления опор к основанию используйте оцинкованные уголки 10,5х10,5х9х0,2 сантиметра. Периодически проверяйте конструкцию при помощи строительного уровня. Откосины (по крайней мере, в нашем примере) не требуются.
После этого установите верхнюю обвязку и стропильную систему. Используйте при установке уголки на 90/135 градусов, а также металлические соединительные пластины.
Для сооружения кровли используйте дюймовые доски, ширина которых составляет 10 и 15 сантиметров. Стелите их вплотную друг к другу, начинайте снизу и двигайтесь по кругу, пока не достигнете верхней точки сооружения. Для крепления каждой доски используйте четыре самореза (по два на сторону), дабы кровля со временем не деформировалась.
Можете приступать к строительству кирпичного мангала. Для начала выкопайте 40-сантиметровый котлован для основания.
Соорудите опалубку. Можете использовать для нее, как в нашем примере, доски из старых поддонов.
Укройте опалубку рубероидом, закрепив его с помощью монтажного степлера.
Уложите в яму арматуру, залейте фундамент бетоном (песок и цемент в пропорции 3 к 1). Сам цемент должен быть М250, в общей сложности понадобится порядка пяти мешков.
Зашейте периметр конструкции имитацией бревна 4,5х14,6 сантиметра. Так каркас будет более жестким, а сама конструкция – более привлекательной.
Сделайте подоконники из доски 5х10 сантиметров. Для фиксации используйте все те же уголки.
Из шпунтованной доски изготовьте скамейки, укрепляя торцы металлическими пластинами.
Украсьте мангальную зону беседки с мангалом деревянной решеткой, чтобы разделить пространство конструкции (используй1те бруски 1,5х2 сантиметра).
Теперь, когда беседка практически построена, начинайте строить сам мангал. Рекомендуем отказаться от изысков и использовать простые чертежи.
Для работ понадобится:
- 360 красных кирпичей;
- 90 единиц огнеупорного кирпича;
- печной зонт, выполненный из оцинковки;
- 175 килограммов печной смеси;
- 7 метров горячекатаного уголка (размеры – 4х4х0,4 сантиметра);
- 50 килограммов огнеупорной смеси.
При кладке кирпича придерживайтесь нескольких простых рекомендаций. Не используйте слишком густой раствор, дабы иметь возможность корректировать кирпичи после установки. Толщина шва должна составлять 3 миллиметра. И, наконец, не спешите – ведите кладку по уровню. В принципе, на этом наша инструкция заканчивается. Все последующие действия хорошо понятны по картинкам ниже.
В конце покройте кровлю битумной черепицей, фиксируя ее монтажным степлером и гвоздями, саму же конструкцию следует обработать антисептическим средством и лаком.
Мастер-класс. Строительство кирпичной беседки
Если вы отдаете предпочтение кирпичу, а не древесине, то рекомендуем ознакомиться с пошаговой инструкцией по сооружению кирпичной беседки с мангалом. Об особенностях выбора подходящего места и процедуре разметки говорить не будем, поскольку все это уже описывалось в предыдущем разделе статьи. Словом, переходим непосредственно к делу!
Вес будущего сооружения из кирпича будет внушительным, а потому фундамент в данном случае в обязательном порядке должен быть армированным и монолитным. Завершив с сооружением фундамента, смело начинайте кладку стен.
Для изготовления стропильной системы можете использовать те же материалы и технологию, что и для предыдущего варианта беседки.
Кирпичи первого ряда лучше укладывайте «насухую», то есть без использования раствора.
Соорудите дровницу, которая дополнительно послужит в качестве основы для коптильни и мангала.
Продолжайте самостоятельную кладку мангала. Следующим этапом является сооружение топливника и столешницы. Если хотите, можете дополнительно оборудовать нишу для хранения посуды.
Кроме того, вы должны установить плиту под казан. На изображении ниже вы можете увидеть пример со съемными кольцами.
Теперь, когда с основанием барбекю покончено, можете приступать к выкладке столешницы, используя для нее шамотный кирпич.
Помните, что при кладке кирпичей на этом этапе в обязательном порядке должна использоваться огнеупорная смесь!
После этого приступайте к организации дымоходной трубы, а также изготовлению канала для коптильни.
Печь (по крайней мере, в данном примере) будет русской. Начинайте формирование пода для нее.
Не забывайте, что каждый из рядов обязательно должен армироваться стальной проволокой.
Также важно, чтобы стены выкладывались одновременно. Для проверки аккуратности выполняемой роботы пользуйтесь строительным уровнем.
Закончите с печным сводом.
Задняя стенка в описываемом здесь примере несколько выдвинута.
Вам придется потратить немало времени на работу, однако результаты обязательно будут греть вам душу.
Продолжайте строительство. Установите дверки коптильни. Также закончите с арками над мангалом, самой печью и варочной поверхностью.
Что касается расшивки швов, то ее не обязательно выполнять самому – вместо этого процедурой может заняться ваш помощник.
Можете дополнительно установить над плитой сетку, выполненную из «нержавейки». Впоследствии эта сетка сильно пригодится для сушки грибок, ягод либо посуды.
О том, как именно обустраивать и закрывать кровлю, уже было детально написано в предыдущем разделе статьи.
Процесс строительства кирпичной беседки завершается, объект можно уже начинать эксплуатировать.
Подведение воды к мойке организуйте сзади конструкции. В зимнее время воду всегда можно перекрыть.
Что касается трубы, то ее лучше сделать трехканальной, дабы тяга впоследствии была более устойчивой.
Не забудьте в обязательном порядке покрыть всю кладку особой влагоотталкивающей пропиткой.
Приблизительно через неделю сооружение полностью просохнет. Все, теперь уж точно дальнейшему использованию беседки с мангалом!
Мастер-класс. Мангал из кирпича пошагово
Традиционно сооружение мангала из кирпича начинается со строительства надежного фундамента. Габариты последнего должны подбираться в соответствии с размерами будущей конструкции.
Вначале выройте котлован и обустройте по его стенкам деревянную опалубку (можете использовать все те же старые поддоны). Залейте фундамент бетоном, предварительно выполнив армирование. Дождитесь полного застывания бетона (это, как правило, занимает от 7 до 14 дней).
Когда бетон высохнет, начинайте непосредственно сооружение мангала.
Очень полезно иметь на руках готовый чертеж – он поможет более точно определить количество требуемых расходных материалов. К таковым можно отнести:
- шамотный кирпич;
- известь;
- стальную проволоку для армировки;
- арматурные стержни либо, как вариант, сетку;
- цемент;
- оцинкованные уголки;
- песок.
Такой кирпич отлично впитывает влагу, а потому под него рекомендуется уложить гидроизоляцию. Оптимальный вариант – рубероид, уложенный в несколько слоев. Теперь можете начинать непосредственно строительные работы.
Приготовьте раствор, смешав известь, песок и цемент в соотношении 3/4:3:1. Готовую смесь вы и будете использовать для кладки кирпича.
Непосредственно во время кладки будьте предельно внимательны и аккуратны. Кирпичи выравнивайте, также обязательно следите за швами.
Помните, что ряды должны укладываться в шахматном порядке. Кладку начинайте с угла, затем последовательно заполняйте боковое пространство.
Очевидно, что мангал будет подвержен воздействию высоких температур. Следовательно, для кладки уже второго ряда обязательно нужно использовать шамотную глиняную смесь.
Для сооружения основания под жаровню установите между стенками арматурные стержни. На последние установите основание топочной (в качестве такового можете использовать, скажем, железный поддон).
Для эффективного сжигания топлива необходимо, чтобы внутрь постоянно поступал кислород. С этой целью оставьте в кладке несколько промежутков, не заполненных раствором.
Установите поверх стержней решетку, подберите подходящую столешницу.
Мастер-класс. Дачное барбекю из кирпича
Такое барбекю – наиболее подходящий вариант для загородного участка. Сооружение простое, но надежное и прочное. Пошаговая инструкция, которая приведена ниже, поможет вам сделать все быстро и правильно.
Для начала составьте детальный план. Ниже приведена примерная схема, однако вы должны принимать во внимание тот факт, что ваша печь будет иметь свои особенности – как декоративные, так и конструктивные.
Заранее подумайте о нише для топлива, а также о месте для гриля (оно должно располагаться на высоте примерно 0,6-0,7 метра), в то время как печь должна быть приблизительно на 10 сантиметров ниже.
Закончив с составлением проекта, переходите непосредственно к практике. Работу начинайте, как и в случае с предыдущими вариантами, с сооружения фундамента.
Основание в данном случае тоже должно быть армированным и монолитным. Выкопайте котлован глубиной примерно 50 сантиметров, засыпьте дно гравийно-щебневой смесью, полейте водой и хорошенько утрамбуйте.
Приступайте к установке арматуры, сформируйте каркас. Изготовьте опалубку и залейте фундамент бетоном.
Примерно через две недели, когда бетон полностью высохнет, начинайте строительство кирпичного барбекю.
Печь выкладывайте с использованием шамотного кирпича. Стоит такой недорого, однако отличается прочностью и устойчивостью к критическим температурам. Подготовьте красную глину, песок и цемент заранее (все это потребуется для приготовления раствора).
Обратите внимание! Глину обязательно следует полить водой и подождать минимум несколько дней.
Приготовьте раствор и начинайте кладку. Не спешите во время работы, действуйте по плану, постепенно выкладывайте каждый новый ряд. Регулярно контролируйте качество работы строительным уровнем.
Выложите пьедестал под барбекю. Высотой не более 70-ти сантиметров.
Ряд №2 должен быть смещен на 1/2 кирпича.
Глубина печи должна составлять как минимум 3 кирпича, в то время как длина – 6. Применяйте все тот же шамотный кирпич, а на перекрытиях располагайте арматурные пруты.
В конце добавьте декоративные элементы на свой вкус. Очистите кладку от излишков раствора, можете покрасить конструкцию краской для визуального выделения швов. В принципе, уже можно приступать к эксплуатации конструкции.
Теперь вы знаете все про беседки с мангалом, их особенности, типы и варианты сооружения. Не забудьте посмотреть еще одно полезное видео в конце статьи! Удачи в работе!
Видео – Изготовление мангала своими руками
Барбекю в беседке – это не просто отдых с комфортом, это настоящий рай для гурманов, предпочитающих пищу, приготовленную на углях. Такие проекты наиболее полно удовлетворяют потребности любителей угощений на свежем воздухе, и поэтому очень востребованы при обустройстве приусадебных участков. Достаточно взглянуть на фото беседки с барбекю, чтобы понять, насколько широко представлен ассортимент жаровен: от небольших мобильных устройств до стационарных печных комплексов.
А в этой статье мы подробно расскажем, как правильно выбрать проект , как сделать самостоятельный чертеж , и построить беседку с барбекю своими руками.
Обо всем понемногу
Как построить беседку
Для вертикальных опор используем клееный брус с сечением 100*100 мм. Опоры вставляем в заранее утопленные в фундаменте скобы, далее делаем верхнюю и нижнюю обвязку оголовков столбов, по периметру. Кроме того, опоры по расположенные напротив друг друга стягиваем между собой брусом 100*100 мм.
Брус для постройки лучше использовать клееный
Укладываем лаги, расстояние между балками 600 мм, сверху настилаем пол из шпунтованной доски, бока зашиваем для эстетики.
Все деревянные элементы беседки следует пропитать антисептиками, которые защитят от влаги и грибков
По периметру беседки, с уклоном 3-5 о устанавливаем пластиковый желоб для стока воды. Конструкцию по длинной стороне делим на 3 части, по краям средней трети, на центральную верхнюю балку обвязки, перпендикулярно ей устанавливаем 2 бруса, сверху стягиваем их третьим – это конек.
Стропильную систему выстраиваем из обрезной доски 40*100 мм
От конькового бруса к углам беседки крепим стропильные ноги, которые укрепляем укосинами. На коньке устанавливаем 3 фермы, их лучше сделать на земле по шаблону, а затем поднять на крышу.
Стропила висячие, выступают за каркас беседки на 400 мм
Из реек 20*60 мм делаем обрешетку крыши беседки, но с одной стороны до конца не зашиваем стропильную систему. На этом этапе начинаем выкладывать мангал, по схеме приведенной ниже.
Рейку можно заменить влагостойкой фанерой
Строительство барбекю в беседке
Фундамент под печь застилаем рубероидом, и сначала выкладываем первый ряд будущего барбекю без раствора, делаем примерку.
Обязательно проверяйте уровнем геометрию барбекю, и следите, чтобы углы были строго 90о
Со второго ряда используйте отвес, чтобы следить за вертикальностью стенок. Кирпич используем красный, а для топки обязательно огнеупорный, шамотный.
Кроме кирпичей основание барбекю можно выложить и блоками из ячеистого бетона
С 1 по 8 ряд кладка идентична, кирпичи выкладываем, как показано на фото выше, с обязательной перевязкой швов нижнего ряда.
В 9 ряду во внутренней части рабочих секций угол внешнего кирпича срезается на уголок. Это необходимо, чтобы выложить арки.
Кирпич хорошо режется болгаркой с абразивным диском
Арку лучше выкладывать из шамотного кирпича, марки Ш-47. Чтобы арка получилась ровной, необходимо изготовить шаблон и аккуратно подогнать кирпичи. Для перекрытия центральной ниши используется стальной уголок и полоска.
В 10 ряду делаем перекрытие топки барбекю, немного со сдвигом вперед, как показано на схеме. Кроме того, те кирпичи, которые прилегают к аркам боковых ниш, необходимо подточить под свод арки.
Арочное перекрытие делайте шамотным кирпичом
В 11 ряду необходимо выточить кирпичи, которые перекрывают боковые арочные конструкции. Здесь же укладываем стальной уголок.
Обратите внимание, на фото видно, что над самим барбекю, в центре, 2 соединенных уголка, они как бы образуют перевернутую букву «Т»
В 12 ряду делается перекрытие всей поверхности, топка барбекю выкладывается шамотным кирпичом.
Кирпич на рабочей зоне можно облицевать кафелем, камнем, либо настелить деревянную столешницу
Слева и справа, там, где рабочие сегменты, на четверть кирпичи выпускаются вбок. А над топкой барбекю, кладка подвигается чуть вперед, чтобы сделать небольшой навес.
В следующем (13) слое выкладываем основание топки барбекю. Внешние стороны уже можно выложить обычным кирпичом, получается отдельно шамотное ядро, отдельно стенки.
Чтобы избежать лишних затрат, для лицевого слоя можно использовать специальный отделочный кирпич
14 – формируем основание топки барбекю.
Важно: Между ядром из шамотного кирпича и внешними стенками обязательно оставляем зазор, делаем прокладку из базальтового картона, чтобы кирпичи в топке могли свободно расширяться при нагреве, не влияя на геометрию всей конструкции.
В нашем случае топка приблизительно 600 мм, вполне достаточно для приготовления пищи на 4-6человек одновременно
15 – продолжаем поднимать топку, обязательно с перевязкой швов нижнего слоя. На фото ниже показано, что с внутренней стороны кирпича необходимо сделать спилы-пазы, на них и будет укладываться решетка барбекю. 16 ряд идентичен 15, с перевязкой, и опять в кирпичах делаем пазы, чтобы была возможность поднять решетку. Здесь же делаем шаблон и выкладываем арку для топки барбекю.
Для облегчения работы по выкладыванию арочного свода используйте шамотный кирпич Ш-47, он имеет форму клина
17, 18, 19 ряды выкладываются идентично, но только крайние выпиливаются по форме арки. В 20 – начинаем сужать топливник, кирпичи на четверть сдвигаем внутрь, снизу их срезаем наискосок.
Кирпичи спиливаются под углом, чтобы улучшить тягу
21 и 22 аналогичны – кладка еще на четверть выпускается внутрь, кирпичи опять подпиливаются снизу. В 23 и 24 – передние кирпичи тоже сдвигаются на четверть внутрь и подпиливаются. Нам надо добиться, чтобы внутренние размеры трубы были равны целому кирпичу.
Если беседка из дерева, то заднюю стенку рекомендуется выложить в 2-3 кирпича
С 25 ряда начинаем выкладывать трубу, ее высота зависит от высоты беседки.
Барбекю для беседки в разрезе
Завершающий этап
Когда труба готова, можно завершать строительство. Обрешетка укрывается слоем гидроизоляции, и на нее настилается кровельный материал .
Варианты кровли для беседки могут быть любые: ондулин, черепица, профлист
Стыки, где труба примыкает к кровле, чтобы крыша не протекала, следует заделать, сначала промажьте жидкой битумной мастикой, а на нее закрепите уголок, вырезанный из листа оцинкованной стали.
На фото готовая беседка с мангалом
Остается только декорировать и покрасить беседку. Парапет можно сделать из деревянной решетки, зашить рейкой или использовать резные балясины. Печь барбекю обычно отделывается натуральным камнем, изразцами или облицовочным кирпичом.
застекленная беседка с барбекю, ведь они так хороши для нашего климата, в них можно отдыхать и в зной, и в дождь, и в мороз. Кстати, конструкцию, технологию строительства которой мы описали, можно вполне доработать: усилить парапет, и установить стеклопакеты.
Для дачи подойдет и большой печной комплекс, как на фото, который лучше защитить от непогоды навесом
Построить комфортное место для отдыха не сложно, надо лишь проявить фантазию и продумать каждый этап возведения беседки. По этому поводу есть хорошая пословица: Глаза боятся, а руки делают!
На фото открытое барбекю, построенное по описанной технологии
